RESTAURANTES EN LAS VEGAS

Cuando vayas al Las Vegas Motor Speedway para ver la South Point 400, no te faltarán opciones para comer. Desde asadores cerca de la pista hasta restaurantes de fama mundial en el Strip, Las Vegas se asegura de que todos los aficionados disfruten de su gastronomía.

En el circuito y sus alrededores

El circuito está repleto de puestos de comida durante el fin de semana de carreras, donde se sirven hamburguesas, pizza, barbacoa y bebidas frías para que puedas recargar energías durante la acción. Justo a las afueras del recinto, encontrarás varias opciones de restauración informal:

• Iron Skillet: un restaurante clásico de estilo diner que sirve abundantes platos estadounidenses, a solo unos minutos del circuito.
• Hoops Food & Spirits: un bar deportivo de ambiente relajado con hamburguesas, alitas de pollo y muchas televisiones para ver la cobertura previa a la carrera.

Barbacoa y especialidades locales 

Si te apetece costillas ahumadas o cerdo desmenuzado, hay varios locales en el norte de Las Vegas que merecen la pena el corto trayecto en coche:

• John Mull’s Meats & Road Kill Grill: una leyenda local por su barbacoa, costillas y pechuga, que también es carnicería.
• SNS Diner BBQ: comida casera y carnes ahumadas en un ambiente informal, muy popular entre los lugareños.
• Famous Dave’s Bar-B-Que (Craig Road): una cadena fiable para disfrutar de grandes platos de barbacoa y guarniciones.

Asadores y restaurantes con servicio de mesa

Si después de la bandera a cuadros te apetece algo más sustancioso, encontrarás restaurantes de carne clásicos no muy lejos del circuito:

• Hitchin’ Post Saloon & Steakhouse: ambiente de salón tradicional con generosas raciones de carne.
• Gilley’s Saloon, Dance Hall & Bar-B-Que: más bien un destino en el Strip, pero ideal para los aficionados que desean disfrutar de una barbacoa en un ambiente de temática country.

Cenar en el Strip

Si regresas a Las Vegas propiamente dicha, las opciones se amplían a algunos de los restaurantes más famosos del país:

• Gordon Ramsay Hell’s Kitchen: restaurante de alto nivel con un menú sacado directamente del programa de televisión.
• Guy Fieri’s Vegas Kitchen & Bar: comida casera exquisita con un ambiente rockero.
• The Buffet at Wynn / Bacchanal Buffet (Caesars Palace): dos de los mejores bufés de la ciudad, que ofrecen una gran variedad en un solo lugar.
• Joël Robuchon (MGM Grand): para aquellos que celebran el fin de semana de carreras con estilo, este restaurante con estrella Michelin es una de las joyas de la corona de Las Vegas.

Mucho dónde elegir

Tanto si quieres tomar algo rápido antes de que se dé la salida, como si prefieres disfrutar de una barbacoa en las inmediaciones o dirigirte al Strip para celebrar la carrera, Las Vegas tiene opciones gastronómicas para todos los gustos y presupuestos.